Kimchi Hàn Quốc hương vị truyền thống
Kimchi là một món ăn truyền thống và đặc trưng của Hàn Quốc. Nó được làm bằng cách lên men các loại rau củ chủ yếu như là: cải thảo, bắp cải, củ cải, hành lá, dưa chuột. Kimchi có một lịch sử rất lâu đời, một số nguồn cho rằng Kimchi có thể đã xuất hiện chừng 2600-3000 năm trước. Theo Bảo tàng về Kimchi ở Seoul, tính đến nay có khoảng 187 loại kimchi.
Kimchi là món ăn kèm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Hàn. Dù ăn mì, ăn cơm,… thì vẫn sẽ có xuất hiện của một đĩa Kimchi bên cạnh. Người Việt chúng ta thì khá thích kimchi bởi sự hài hòa của nhiều hương vị: chua, cay, mặn, ngọt.
Kimchi Hàn Quốc Simplex Food là loại kimchi cải thảo Đà Lạt được sản xuất từ nguồn cải thảo trồng tại Đà Lạt và loại ớt bột đỏ nhập khẩu từ Hàn Quốc kết hợp cùng các loại gia vị sẵn. Tất cả được trộn đều với nhau theo một công thức độc đáo, tạo nên một loại kimchi có màu sắc đỏ tự nhiên và vị cay của ớt, vị chua của quá trình lên men tự nhiên, dai và giòn của bắp cải thảo Đà Lạt.
Kimchi Hàn Quốc Simplex Food là món ăn rất tốt cho sức khỏe, hoàn toàn không có chất bảo quản, giúp cho bữa ăn của bạn càng trở nên ngon miệng hơn, bàn ăn trở nên bắt mắt hơn.
Kimchi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như:
- Kimchi giàu dinh dưỡng nhưng ít calo. Một khẩu phần 150 gram kimchi có thể cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin cho cơ thể.
- Kimchi chứa nhiều men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Quá trình lên men lacto của kim chi sử dụng vi khuẩn Lactobacillus để tạo ra axit lactic và các vi khuẩn thân thiện khác.
- Kimchi có thể giảm viêm và ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men. Kimchi có chứa các chất chống oxy hóa và chất kháng viêm như vitamin C, carotenoid và capsaicin.
- Kimchi có thể làm chậm quá trình lão hóa. Một số nghiên cứu cho thấy kimchi có thể bảo vệ tế bào da khỏi bị tổn thương do tia UV và giảm sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn và đốm nâu.
- Kimchi có thể hỗ trợ giảm cân. Kimchi có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều chất xơ và protein, giúp làm đầy dạ dày và kiểm soát cảm giác đói. Ngoài ra, kimchi cũng có thể tăng đốt cháy mỡ và giảm mỡ bụng.
- Kimchi có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Kimchi có thể giúp giảm cholesterol, huyết áp và nguy cơ bệnh tim mạch. Một số nghiên cứu cho thấy kimchi có thể ức chế sự hình thành các mảnh vỡ bám vào động mạch và gây tắc nghẽn
Bạn cũng có thể mua sản phẩm tại các gian hàng online của Simplex Food như:
- https://facebook.com/simplexfood
- https://shopee.vn/simplexfood
- https://lazada.vn/simplex-food
- https://tiki.vn/cua-hang/simplex-food
- Tiktok: @simplex.food
Trọng lượng: Túi zip 500gr
Thành phần: Cải thảo Đà Lạt, Ớt bột đỏ Hàn Quốc, hành, tỏi, gia vị, chất điều vị (bột ngọt)
Hướng dẫn sử dụng: Dùng kèm với các món ăn trong bữa ăn chính, nấu lẩu, nấu súp...
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng
Hạn sử dụng: 2 tháng kể từ ngày sản xuất.
Lưu ý: Màu sắc thực tế của sản phẩm có thể khác so với hình ảnh trên website.
Simplex Food cam kết:
- Sản phẩm được sản xuất theo quy trình sạch và an toàn.
- Cam kết 100% hàng mới
- Không sử dụng chất bảo quản.
- Sản phẩm chất lượng cao được làm từ nguyên liệu sạch tại địa phương
- Hỗ trợ đổi trả nếu phát hiện sản phẩm có vấn đề về chất lượng.
- Simplex Food là đơn vị chuyên cung cấp những sản phẩm xanh, sạch có nguồn gốc tự nhiên tốt cho sức khỏe của mọi người.
- Giao hàng toàn quốc Ship COD nhanh chóng.